Evenwichtig

Wat leuk dat je de qr-code hebt gescand van onze evenwichtige smaak!

Neem plaats, want we gaan je meenemen op een fascinerende reis door het koffieproces, van de koffiebes tot aan de koffie in jouw kopje.

Het begint allemaal op de vruchtbare Rwandese koffieplantages, waar de koffiebessen zorgvuldig met de hand worden geplukt door lokale boeren. Alleen de rijpste en meest smaakvolle bessen worden geselecteerd voor verdere verwerking.

Na de oogst worden de koffiebessen verwerkt om de bonen te onthullen die we kennen en waarderen. Het vruchtvlees wordt verwijderd en de bonen worden gewassen en gedroogd onder de stralende zon van Rwanda. Dit natuurlijke droogproces draagt bij aan het karakteristieke aroma en de smaak van de bonen.

Deze groene koffiebonen worden rechtstreeks geïmporteerd door Pure Africa, zonder tussenpersonen. Pure Africa onderhoudt direct contact met de koffieboeren, waardoor de hele koffieketen transparant is en de boeren een eerlijke prijs ontvangen. Op deze manier dragen we bij aan het verbeteren van de leef- en werkomstandigheden van de boeren en hun gemeenschappen.

Vanuit Rwanda worden de bonen naar Nederland vervoerd en vervolgens naar Koffielust in Veenhuizen gebracht. In Veenhuizen worden de bonen elektrisch geroosterd, een proces dat wordt uitgevoerd met de hulp van gedetineerden in de plaatselijke gevangenis. Nadat de bonen zijn gebrand, worden ze verpakt in mono-plastic verpakkingen. Wat inhoudt dat de verpakkingen volledig recyclebaar zijn.

De verpakte bonen worden op een eco-verantwoorde manier vervoerd. In de buurt maken we gebruik van fietsen of elektrische scooters om de bonen te bezorgen.
Maar onze inzet gaat verder dan alleen het koffieproces. Voor elke kilo koffie die we verkopen, doneren we ook €0,50 aan een wisselend goed doel. Op die manier dragen we bij aan verschillende maatschappelijke initiatieven, en streven we ernaar om positieve veranderingen te bewerkstelligen.

We hopen dat je volop geniet van de evenwichtige smaak van onze koffie, wetende dat elke slok een verhaal vertelt van toewijding, eco-verantwoordelijkheid en eerlijke hand.

Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via de contactgegevens op onze website!