Duurzame koffie uit Afrika: van bes tot bakkie

Ben je op zoek naar de puurste smaak en een eerlijk verhaal? Onze duurzame koffie vindt zijn oorsprong in het hart van Afrika. Van de zonovergoten plantages in Rwanda en Oeganda tot aan jouw kopje in Nederland: wij bewaken elke stap in het proces. Ontdek hieronder hoe wij met respect voor de natuur en lokale boeren hoogwaardige koffiebonen produceren.

Van boon tot kop

De reis die je proeft.

Van de struik in Rwanda tot het kopje op jouw kantoor, en wat er daarna nog gebeurt. Wij zijn bij elke stap geweest, en deze foto's zijn daar gemaakt.

  1. Koffieboer plukt rijpe koffiekersen 01
    Plukken Alleen rijpe rode kersen gaan mee. Met de hand, kers voor kers.
  2. Koffieboerin sorteert rijpe koffiekersen in een schaal 02
    Sorteren Wat niet rijp genoeg is gaat eruit, voordat het de wasbak in gaat.
  3. Koffiekersen worden gespoeld in het wasstation 03
    Wassen In het wasstation van de coöperatie wordt het vruchtvlees eraf gespoeld.
  4. Lange rijen droogbedden op de plantage 04
    Drogen Op verhoogde bedden, langzaam in de zon. Dat kost weken en dat is de bedoeling.
  5. Koffieboerin harkt de bonen gelijk op het droogbed 05
    Keren Elke dag omscheppen, zodat de bonen gelijkmatig drogen.
  6. Vers gebrande koffiebonen komen uit de trommelbrander 06
    Branden In Nederland, in kleine porties, op het profiel dat bij de boon past.
  7. Brander controleert de kleur van de koffiebonen 07
    Proeven Elke branding wordt geproefd voordat hij de zak in gaat.
  8. mkbcoffee-coffeebuzz 08
    Bezorgen Met de elektrische Coffee Buzz brengen we hem zelf langs. Geen pakketdienst, wel een bekend gezicht.
  9. Espresso wordt getapt uit een koffiemachine op kantoor 09
    Schenken En dan staat hij bij jou op kantoor, vers gemalen per kop.
  10. mkb coffee glimlachen 10
    Genieten Het moment waar het om begonnen was: een kop die klopt en een gesprek dat vanzelf op gang komt.
  11. € 0,50 per zak van 1 kilo EpilepsieNL · KWF · Made Blue 11
    Teruggeven En dan begint het pas. Van elke zak gaat er geld naar goede doelen, op weg naar € 200.000 per jaar.

Sleep, scroll of gebruik de pijlen om de reis te volgen

Uit ons assortiment

Wat hierbij hoort.

Naar de winkel
Veelgesteld

Vragen die we vaker krijgen

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 0516 24 39 00, dat is meestal sneller dan zoeken.

Wat maakt koffie duurzaam?

Duurzame koffie gaat over drie dingen tegelijk: een eerlijke prijs voor de teler, zo min mogelijk tussenhandel en transport, en een machine die lang meegaat in plaats van vervangen wordt. Een keurmerk alleen zegt daar weinig over.

Doneert mkb coffee echt per kilo?

Ja. Van elke verkochte kilo koffie gaat een vast bedrag naar goede doelen, met als doel jaarlijks twee ton.

Waar komt jullie koffie vandaan?

Onze bonen komen uit Rwanda en Oeganda, rechtstreeks ingekocht bij de coöperatie op plantage Nova, zonder tussenhandel.